Βελτιωτικά

  • Φιλτρα
  Όνομα Περιγραφή Εταιρεία Επιπλέον πληροφορίες
choriatiko-mix
CHORIATIKO MIX

Βελτιωτικό σε σκόνη για χρήση στην παρασκευή αρτοσκευασμάτων χωριάτικου τύπου. Δοσολογία: 1% επί του αλεύρου.

Uniferm
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ Σακί 10 κιλών
topback-international
TOPBACK INTERNATIONAL

Βελτιωτικό γενικής χρήσης για λευκά ψωμιά, αρτοσκευάσματα, ψωμί του τοστ, μαλακά ψωμάκια, κρουασάν, δανέζικα. Δοσολογία 0,3 - 0,5% επί του αλεύρου.

Uniferm
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ Σακί 10 κιλών
megastabil
MEGASTABIL

Σταθεροποιητής – Βελτιωτικό για ψωμιά και αρτοσκευάσματα σταριού και σίκαλης. Ψωμιά Σταρένια: 0,5 - 1,5% επί του αλεύρου. Ψωμιά Σίκαλης: 1,5 - 2,5% επί του αλεύρου.

Uniferm
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ Σακί 10 κιλών
kb-370
ΚΒ 370

Βελτιωτικό για ψωμιά, αρτοσκευάσματα και κατεψυγμένα προϊόντα. Δοσολογία 1% επί του αλεύρου.

Uniferm
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ Σακί 25 κιλών