Νέα Προϊόντα

Αποξηραμένο προζύμι από Κριθάρι για χρήση στην αρτοποιία.

Βιολογικό υγρό προζύμι σίτου.

Βελτιωτικό για την παραγωγή ψωμιού του τοστ και μαλακών αρτοσκευασμάτων.

Δοσολογία: 10% επί του αλεύρου

Βελτιωτικό για χρήση στην παρασκευή αρτοσκευασμάτων χωριάτικου τύπου.

Δοσολογία: 1% επί του αλεύρου.

Ειδικό βελτιωτικό για μεγαλύτερη διάρκεια της φρεσκάδας και της μαλακής υφής των αρτοσκευασμάτων.

Δοσολογία: 1 – 2 % επί του αλεύρου.

Μείγμα για πολύσπορα αρτοσκευάσματα πλούσια σε πρωτεΐνες και εδώδιμες ίνες με πολύ χαμηλά σάκχαρα.

Μείγμα με σπόρους Φαγόπυρου, προζύμι και μπαχαρικά για την παρασκευή αρτοσκευασμάτων.

Μείγμα 100% για την παρασκευή αρτοσκευασμάτων τύπου Ντίνκελ.

Μείγμα 50% για νόστιμα πολύσπορα ψωμιά και αρτοσκευάσματα.

Μείγμα Vegan για γευστικά Κέικ & Μάφινς